1965年 生まれ年ワイン【当日発送】彫刻なし ギフト袋入り 昭和40年

ワイン名：Chateau du Breuil Coteaux du Layon 1965
ワイン種別：白ワイン（甘口 / 貴腐ワイン）
容量：750ml
産地：フランス　ロワール地方 ボーリューシュルレイヨン
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：シャトー デュ ブルイユ

こちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
シャトー デュ ブルイユ コトーデュレイヨンは、白ワインの名産地に数えられるロワール地方で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。
（貴腐ワインとは）
原料となるブドウ栽培の過程でブドウの果皮を侵食する貴腐菌を増やします。貴腐菌によりぶどうからは水分が失われて果汁が凝縮することにより非常に糖度が高くなる果汁から造られる甘口のワインです。貴腐菌はワイン熟成の段階で消滅します。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることも御座いますことを予めご了承くださいませ。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。

ワイン名：Rivesaltes Riveyrac 1965
ワイン品種：赤ワイン（甘口）蔵出し
容量：750ml
産地：フランス　ラングドック=ルーション地方
ブドウ品種：グルナッシュ100％
生産者：フィリップ ゲラル
アルコール度数：16％

こちらの西暦のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインです。
南フランスが産地のリヴザルトは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でブランデーを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。
作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。
また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。
（蔵出しワインとは）
それまでそのワインのことを1番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたもののことを言います。かつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 時期によってラベルに傷や汚れがあることも御座いますことを予めご了承くださいませ。数量に限りがありますのでご注文のタイミングによってはワインの在庫が無くなることがございます。

贈り主様・お受取人様にもご安心いただけるよう、ご注文いただいたワインの詳細・ワインのお取り扱い・保存方法などを明記した小冊子をギフトボックスの中に添付しております。