1995年(当たり年) 生まれ年ワイン 彫刻なし【木箱入】平成7年

ワイン名：Caves Poussin Vouvray Demi-Sec 1995
白ワイン（甘口）
容量：750ml
生産地：フランス　ロワール 地方　AOCヴーヴレイ
ブドウ品種：シュナンブラン100％
生産者：カーブ・プサン

こちらの西暦のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインです。
フランスワインの名産地に数えられるロワール地方ヴーヴレイ村で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理されたワインの1つです。
生産者のカーブ・プサンは、化学肥料、除草剤などを一切使用しないで栽培されたブドウからワインを作っています。また16世紀に造られたロワール地方特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて造られた地下の自然のワイン貯蔵庫で独自に長期貯蔵・熟成、瓶詰めして貯蔵しています。
【ワインの特徴】
シュナンブランブラン種の完熟した甘味と酸のバランスのある希少な限定のヴィンテージ白ワインです。少し甘めでフルーティな味わいに仕上がるのが特徴で白ワイン好きの方、普段ワインを飲まない人にもおすすめです。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

ワイン名：Chateau de Candale 1995
ワイン種別：赤ワイン（辛口）ミディアムボディ
容量：750ml
産地：フランス　ボルドー地方　オーメドック地区AOC
ブドウ品種：メルロー、カベルネソーヴィニョン
生産者：シャトー ド カンダル


ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。
シャトー ド カンダルは、フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方オーメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。
（このワインの特徴）
ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいミディアムボディのワインに仕上がるのが特徴です。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

ワイン名：Domaine Albert Morot Beaune 1er Cru Cent Vignes 1995
ワイン種別：赤ワイン（辛口）
容量：750ml
産地：フランス　ブルゴーニュ地方　コートドボーヌ地区ボーヌ村 1級畑（トゥーサン）
ブドウ品種：ピノノワール100％
生産者：アルベール モロー

ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。

アルベール モロー ボーヌ サンディーニュは、フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方ボーヌ村 1級畑（トゥーサン）で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの一つです。
【ワインの特徴】
ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なく、赤い果実の香りが心地よいやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。

【1級畑とは】
ブルゴーニュ地方のブドウ畑は、畑の区画が細かく明確に大きく４つのカテゴリーにランク付けされています。
こちらのワインは１級（プルミエクリュ）に該当します。

1. 特級（グランクリュ）- Grand Cru
ヨーロッパ中世時代に学術の最高峰であった教会、修道院は、こぞってブドウ畑を開墾し、その技術を磨きました。グランクリュは、その時代に帰属していた歴史的かつ高い評価を受けているブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。

2. １級（プルミエクリュ）- Premier Cru/1er Cru
プルミエクリュは、地質・地形・位置の良さで１級に格付けされたブドウ畑です。その畑の特定の区域でとれたブドウだけを使ったワインです。

3. AOC Communal
グランクリュ、プルミエクリュに属さない、良質なワインを造る村のブドウ畑です。同じ村の畑でとれたブドウを使ったワインです。

4. AOC Bourgogne
上記３つを除くブルゴーニュ広域の地域や限定された地域のブドウ畑です。

※ランクが高いから特に美味しい、低いから美味しく無いというわけではなくこれまで優れたワイン生産の実績があることの証として認められているものです。あくまで基準としてご理解下さい。

◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によって傷や汚れがある場合がございます。
◎数量に限りがありますのでご注文のタイミングによっては、ワインの在庫が無くなることがございます。
◎万一在庫が無くなった場合、別の銘柄のワインの在庫があればご提案させていただく場合があります。予めご了承下さいませ。

贈り主様・お受取人様にもご安心いただけるよう、ご注文いただいたワインの詳細・ワインのお取り扱い・保存方法などを明記した小冊子をギフトボックスの中に添付しております。